Banh Mi is een van de gastronomische gerechten die je absoluut moet proberen als je Vietnam bezoekt. Het heeft een grote verscheidenheid aan variaties en is licht en gemakkelijk te eten.
Perfect voor het ontbijt, op een dag een lokale markt in het My Khe-strandgebied van Da Nang.『Chợ An Hải Đông』Ik heb twee banh mi-restaurants in de omgeving geprobeerd.
目次
Bakkerij banh mi
Kaart van Da Nang, Vietnam nr. 74
Direct vanaf de drukste buiteningang van "Chợ An Hải Đông"
Sfeer van de winkel
Banh mi-ingrediënten staan in rijen in de winkels.
Omdat het een bakkerij is, ruik je het bakbrood dat aan de achterkant komt.
U kunt ook versgebakken banh mi (3,000Ð/fles) kopen.
Wanneer u bestelt, zullen zij het vakkundig voor u maken.
Hij zal het u in deze papieren zak overhandigen.
Gegrild varkensvlees banh mi
Kaart van Da Nang, Vietnam nr. 75
1,2-XNUMX minuten lopen naar het oosten vanaf de bovenstaande bakkerij
Een winkel die geroosterd varkensvlees uit de oven verkoopt en banh mi dat geroosterd varkensvlees als ingrediënt gebruikt.
Sfeer van de winkel
Verschillende grote ovens staan opgesteld op een plek die zichtbaar is vanaf de winkelpui, en daarin wordt het gebraden varkensvlees gebakken.
Personeel dat gebraden varkensvlees snijdt
Er is een perfecte rolverdeling, ook bij het personeel dat banh mi bakt.
Eet in een nabijgelegen café
Ik nam het mee naar een café dat schuin tegenover de winkel met geroosterd varkensvlees lag.
Laten we het eten!
Een foto van het bestellen van koffie en het regelen ervan op een tafel in een café. Beide winkels hebben een unieke papieren zak die tevens als reclame dient, wat een leuke bijkomstigheid is.
Ondertussen kwam de koffie.
Bánh mì op la
Bestel de banh mi bij bakkerij “Bánh mì ô bê” met een gebakken eierversie.
Bánh mì heo-kade
Omgeving
De lokale markt op My Khe Beach is vanaf de vroege ochtend druk bezocht.
Naast vers fruit zijn er ook Vietnamese puddingen verkrijgbaar, dus het kan leuk zijn om naar desserts te zoeken.
Xôi Gà
Op deze dag kocht ik tijdens het winkelen voor ingrediënten ook Soigar (20,000Ð).
Op korte afstand van de chaotische en drukke lokale markt kunt u genieten van deze rust.
Banh mi eten in Da Nang
